Салат с рисовой лапшой и креветками

Салат с рисовой лапшой и креветками

-Идем со сладостью по жизни
-Выясняем, как варить пуэр чай правильно
-Имбирный чай для похудения
-Квас с лимоном и изюм по литовски
-Летний салат “Дачный”
-Несложный рецепт творожного пудинга на десерт
-Плов узбекский
-Рецепт из тыквы ребёнку
-Рецепт киселя из ягод: молочные реки, кисельные берега
-Рисовый квас освежает и утоляет голод
-Русский пирог мука
-Салат с креветками, горошком и спагетти
-Салат с рисовой лапшой и креветками
-Хотите узнать, как вкусно запечь свинину?
-Шведский яблочный пирог

200 гр. отварных креветок

100 гр. рисовой лапши

1 красный болгарский перец

1 пучок кинзы

4 маленькие луковицы

1 ст. ложка соевого соуса

1,5 ст. ложки готового рыбного соуса

2 ст. ложки сока лимона

2 ст. ложки кунжутного масла

Довести до кипения 750 мл. воды. Рисовую лапшу выложить в глубокую миску и залить кипятком. Накрыть миску крышкой и дать лапше набухнуть 10 минут. Этой азиатской лапше варка не требуется, достаточно залить кипятком и дать постоять.

Отварные креветки почистить и промыть под струей воды. Обсушить на бумажном полотенце.

Стручок болгарского перца очистить от семян, помыть и порезать на тонкие полоски.

Луковицы почистить и порезать тонкими кольцами. Промыть под струей воды. Обсушить на бумажном полотенце.

Кинзу помыть, промокнуть бумажным полотенцем и оборвать листочки.

Готовим маринад. Смешать соевый соус с 3 столовыми ложками воды, в которой набухает лапша. Добавить в него кунжутное масло, рыбный соус, сок лимона. Все хорошо перемешать венчиком.

Набухшую рисовую лапшу откинуть на сито и дать стечь воде. Взять кухонные ножницы и нарезать лапшу на небольшие кусочки. Смешать с болгарским перцем, креветками, луком и листиками кинзы. Полить маринадом и аккуратно перемешать. Поставить салат на 30 минут в холодильник.

После этого можно раскладывать по тарелочкам и приятного аппетита. Можно украсить листиками кинзы.

Чемпионаты по тхэквондо в России Товары для обустройства кровли; Недвижимость Номера и цены на Гарибальди; Пошив одежды из кожи в ателье Витея;